吃牛肉汉堡包也能染大肠杆菌

18 Jun 2011

（里尔综合电）法国七名孩童在食用了牛肉汉堡包后，感染大肠杆菌入院治疗，目前病情严重。致病的大肠杆菌菌株应该与先前在德国造成严重疫情的大肠杆菌菌株没有关联。

　　这些挂病号的孩童，最小的才20个月大，最大的8岁，他们是在吃了解冻的汉堡包肉饼后，出现不适症状。法国北部城市里尔卫生局一名发言人说："孩子们的病情很严重，但是不需要担心，他们完全没有任何生命危险。"

　　出问题的汉堡肉是在德国连锁超市Lidl的法国分店购得。肉品生产商、法国的SEB公司表示，他们从德国进口屠宰肉，并在法国加工生产为牛肉饼。

　　政府下令回收出问题的汉堡肉。SEB表示，已将有问题的产品全部回收。Lidl超市也说，这些名为"Steaks Country"的牛肉饼已在法国下架。

　　德国最近爆发严重的大肠杆菌疫情，疫情过后扩散至欧洲甚至美国，至今已造成37人身亡，有3000多人受感染。

　　虽然这批有问题的汉堡肉源自德国，但法国卫生官员指出，造成这次感染的大肠杆菌菌株很罕见，目前并没有证据显示法国大肠杆菌感染"与最近在德国爆发的大肠杆菌疫情有任何关联"。当局将彻查牛肉饼的整个生产链，看看牛肉饼为何会受污染。