中国儿童饮食习惯健康但仍然肥胖

南卡大学研究人员领导的一项研究发现,生活在小康之家的中国青少年,虽然他们经常从事体育活动,饮食也健康,食用大量蔬菜且甜食很少,但却很有可能超重。报告发表在《美国健康行为》期刊上。研究调查了中国青少年儿童肥胖有关的因素,如身体活动,睡眠时间、饮食等,发现与西方的趋势大相径庭。研究人员Ya-Wen Janice Hsu说,也许是因为东西方文化的差异,西方社会的肥胖理论可能不适合中国。 西方和中国的相似之处是,睡眠时间少和长时间看电视的青少年更可能肥胖。但不同之处是:受过良好教育和更富有的中国父母更可能有肥胖子女,而西方则相反;男孩比女孩更可能肥胖;年轻儿童比年长儿童更可能肥胖;经常食用蔬菜和不常摄入甜食和快餐的青少年更可能肥胖;经常参与体育活动的青少年也更可能肥胖。