饮料还是要少喝呀，特别是可乐。

08 Mar 2012

（华盛顿综合电）美国消费者权益组织“公共利益科学中心”指称，可口可乐和百事可乐等多种可乐产品所含有的一种化学物质，在动物试验中能引发癌症。但美国食品及药物管理局（FDA）驳斥说，没有理由认为消费者面对健康风险。

美食品局加以驳斥

美国食品及药物管理局发言人卡拉斯发表声明说，消费者只有在每天喝1000多罐可乐的情况下，才可能象“公共利益科学中心”所提到的动物试验那样，面对患癌风险。

“公共利益科学中心”委托实验室展开的测试发现，可乐饮料中含有较高水平的化学物质4-甲基咪唑（4-methylimidazole）。

4-甲基咪唑在动物试验中显示有诱发肺癌的风险。根据美国加利福尼亚州的食品安全法规，它被列为致癌物质，每份食品或饮料如含有29微克以上就必须带有警告性标识。

“公共利益科学中心”今年2月向食品及药物管理局递交请愿书，要求禁止使用以亚硫酸铵为原料生产的焦糖色素。

美国饮料协会驳斥“公共利益科学中心”的说法，称有关指控“不像话”，目的只是要“吓唬”消费者。

来源：新闻早报