中国洋奶粉出现“添香”疑云 监测中心先称验出香兰素后又“朝辞夕改”
12 Jul 2012检验机构的“朝辞夕改”引发争议，有网民质疑等待检测结果需要半个月，推翻结果却只需一个晚上短短几小时，是检测人员中途睡觉？是同行阴谋抹黑？还是洋奶粉公司公关到位？
顾功垒 重庆特派员
gugl@sph.com.sg
号称以全球最贵价格消费进口洋奶粉的中国家长，这两天又被多家洋奶粉厂商涉嫌添加香精香兰素的检测结果急现大逆转折腾得辗转难眠。
负责检测奶粉样品的湖南农业大学营养与食品安全监测中心前晚在洋奶粉厂商一口咬定没有“添香”不到24小时内，立即改口澄清该机构之前的检测结果无效。
检验机构的“朝辞夕改”引发争议，有网民质疑等待检测结果需要半个月，推翻结果却只需一个晚上短短几小时，是检测人员中途睡觉？是同行阴谋抹黑？还是洋奶粉公司公关到位？
还有重庆年轻消费者告诉本报，在超市售卖的某些洋奶粉只印上原产国名字，没有制造厂址，不知道该如何辨别洋奶粉是“纯进口”还是“进口奶源国内制造”。
中国媒体日前报道，湖南省信用促进会委托湖南省品牌信誉调查中心，对美赞臣（Mead Johnson Nutrition）、惠氏（Wyeth）、雅培（Abbott）这三种洋奶粉向湖南农业大学营养与食品安全检测中心送检，检测结果显示奶粉因含有香兰素而被判不合格。
香兰素是一种普遍、广泛使用的食用香精，对人体健康没有直接危害，但添加了香兰素的奶粉，据说可使奶味更香，让婴幼儿喝上瘾，可能影响婴儿食量及日后的口味偏好，大剂量食用还可能会损伤婴儿的肝肾。
根据媒体引用的中国现行食品添加剂使用标准规定，0至6个月婴儿的配方食品不允许添加任何食用香精，较大婴幼儿配方食品中则允许使用香兰素，剂量限为每100毫升5毫克。
洋奶粉“三大天王”
矢口否认添加香兰素
对于上述检测结果，三大洋奶粉品牌日前一致向各大媒体发表声明，矢口否认添加香兰素，强调在中国销售的奶粉产品符合国际与中国国家食品安全标准及相关规定。
美赞臣（中国）前天下午在其官方微博郑重声明，向消费者承诺该公司1段产品绝无添加香兰素。
“美赞臣在中国生产和销售的产品均符合国际食品法典、世界卫生组织以及中国国家安全标准和相关规定，绝无人为添加任何违规添加物。我司亦严格遵守国家对于0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香精和香料的规定。”
该公司昨天中午再发微博，公布已收到监测中心的说明和道歉：“7月10日晚，湖南农业大学营养与食品安全检测中心已对其误检结果发布正式说明并致歉，‘本次送检样品中未检出香兰素，本批次委托检测样品的结果均无效’。”
新华网昨天报道，湖南农业大学营养与食品安全监测中心表示，事件发生后，该中心组织专家对检测过程和分析结果重新研判，得出结论为：本次送检样品中未检出香兰素。
至于第一次检测结果出现误判，该中心声明表示是由于工作人员疏忽，误判了色谱分析图片。因此，本批次委托检测样品的结果均为无效。
不少网民好奇监测机构为何态度反复，质疑今后官方发布何来权威可言，但也有网民称大品牌还是信得过，还有公众向记者表示无语无奈，下一代的食品安全，可能终将会是心中一块疙瘩。
重庆白领杨小姐日前在超市为外侄选购惠氏1段奶粉（适合0至12个月婴儿）时，就发现奶粉罐头上只标注了原产地是新加坡，却没有厂址。
记者走访重庆的多家超市发现，惠氏、雅培适合1岁以下婴儿喝的奶粉产品，原产地为新加坡，并注明通过公司在上海注册的贸易公司经销代理。
这两个品牌适合其他年龄的婴幼儿奶粉产品，有的则写明是进口奶源、江苏产地。美赞臣的奶粉产品，则写明是进口奶源、广东生产。
一名销售人员称，洋奶粉必须通过国内的代理公司进口到中国市场，因此写明代理公司名字和地址是符合规定的。<!-- more -->
中国进口洋奶粉市场
份额超过半壁江山
因为中国毒奶粉事件，中国父母倾向信任进口奶粉，洋奶粉商也因此取得“救命稻草”的价值。
根据《重庆晨报》引述的一份中国奶粉市场投资分析与前景预测报告，洋奶粉品牌在高端市场的占有率由2008年初的70%上升到目前的85%，美赞臣以25%的市场占有率排名第一，惠氏以20%居第二。
专家估计约达200亿元人民币（约39.76亿新元）市场规模的婴幼儿奶粉市场，洋奶粉占超过半壁江山。
就拿美赞臣来说，该公司前天宣布在新加坡大士新设立的制造厂和研发设施料在2014年中建成，首席营运官卡斯帕贾克布森（Kasper Jakobsen）在接受媒体访问时说，美赞臣20年前在中国的业务是亏损的，但如今在中国内地和香港的业务已俨然成为全球范围内的最大块核心收入来源。
但若要始终保持市场领先的地位，他强调，品质保证是不二法门，从最初的供应商素质、奶源到奶粉最后投放到市场上售卖，整个过程须经过约2300关的检验。中国的品质监管规定其实相当严格，所以公司非常努力地达到当局所设的相关规定。
香兰素是一种普遍、广泛使用的食用香精，对人体健康没有直接危害，但添加了香兰素的奶粉，据说可使奶味更香，让婴幼儿喝上瘾，可能影响婴儿食量及日后的口味偏好，大剂量食用还可能会损伤婴儿的肝肾。